【遊程介紹】農食旅-蘆筍遊程

農食旅
與友善大地農友合作，實際進到網室蘆筍園，
透過與農友的近距離對話，
更進一步認識食材的生長環境、照顧及採收過程。

位於將軍區網室蘆筍園—相交蘆筍，
是由兩位青年農夫黃昭穎與黃尉閔經營照顧，
因捨不得阿公的田地荒廢，退伍後返鄉接手農田，
種植高經濟作物—蘆筍。
為了能夠驅除害蟲，在溫室裡還以友善人道飼養方式，
照顧可愛的神秘嘉賓—日本小雞，
讓牠們能夠自由地在田間玩耍、除草與除蟲。

兩者結合，將在地資源發揮最大作用，
透過實際體驗進而讓民眾知道食材從何而來，
也願意用新台幣支持友善大地農友，
學習珍惜每口吃下肚的食物。

建議時間（可依行程更改）
1000-1030蘆筍影片介紹
1030-1130田間參訪
1130-1200蘆筍調飲ＤＩＹ

更多照片請點我

『調飲ＤＩＹ照片』

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粉專：地利小食
地址：台南市將軍區將富里48號google地圖

聯繫方式:0938409050

email:happy816480@gmail.com

<提供內容>

1.     提供在地特色料理菜單請點我

2.     在地遊程系列(農食旅.漁食旅.藝食旅)2小時到兩天都能安排喔

3.      料理ＤＩＹ課程（蘿蔔饅頭.蘆筍水餃.蘆筍涼卷.辣椒醬...等）

4.      手作課程（植物染.蘆筍染.植物拓印.蘆筍紙…等等）

5.      配合民宿-將軍66小窩,將軍藝術家的田園貨櫃屋

6.   在地農產品＆在地特色小物
7.   場地租借
8.   地利小食親子共學課
9.   木工課程＋器具租借（規劃中）